目前后勤服務管理發展成為中國眾多大型公司、學校的食堂承包的主要通過選擇，選擇作為一個學習專業的食堂承包公司是每個企業文化應有的責任，一個食堂承包公司的好壞我們可以提高直接產生影響分析員工的工作環境效率。食堂托管最近幾年流行起來的一種餐飲管理模式，與以前出現的承包食堂有些類似，但在管理上更規范。單位食堂承包承包商是否具備規模化經營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上，龐大的采購量是價格競爭力的基礎，規模化營運可進一步控制和縮減經營成本，為客戶提供更好的服務。

食堂承包指企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給專業的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。因此對于企業在簽訂食堂承包合同簽，需要注意到了很多方方面面，以便后續經營不善給自己有限公司帶來不必要的麻煩和損失，那么這個企業、學校食堂承包前要注意什么呢?下面食堂承包小編就為大家具體情況介紹一下。

1.檢查他們是否企業，學校食堂承包經驗，看一些以前食堂食堂承包工廠食堂承包公司有幾十萬的人的經驗，那些誰不能選擇承包商，而不是只注重營業利潤的可行性。一個好的食堂承包必須要有經營成本能力把握好為客戶提供最好的服務。

2、參觀學習相關研究資料以及是否屬實，參觀所承包的食堂對照其宣傳教育資料信息是否相符，在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看學生他們可以提供的資料，并做好實地的考察，看看情況選擇是否屬實，這也是為了社會保障你自己的合法利益。食堂承包經營企業文化必須通過實地考查承包商的投資市場規模，慎重評估承包商的經濟技術實力，參觀所承包的工廠對照其宣傳資料數據是否相符。

3.管理的有效性，食堂承包公司是否已成功食堂管理模式，公司是否已成功食堂承包食堂管理模式，是把重點放在考核的內容，因此要求承包企業食堂和評論提供的管理模式，實地考察和成果管理模式的實施。

4、是否有配送模式，是否有成型、穩定和品種齊全的蔬菜配送模式，是否有集中采購大批量批發的大型物流中心是能否保證食品質量的關鍵，能否大大降低公司費用的成本，還能保證食堂的食品安全。