很多大企業開食堂只有兩個目的:一是為了健康，二是為了經濟實惠，解決員工的后顧之憂。然而，許多食堂面臨著無法維持的現象。為什么越來越多的大企業都選擇單位食堂外包呢?以下雅福食品公司將為您講解相關原因:

一，由于工作繁忙，很多人沒有時間自己做午飯，選擇在外面吃飯。然而，一個新的行業誕生了:快餐。單位食堂外包管理更方便;更衛生，營養豐富;節省中午出去覓食的時間，多休息;整體承包比叫外賣省錢。

第二，單位食堂外包的風險為零，科學管理。食堂承包商每天都會做好每一道菜的樣品保存記錄，保證員工的食品安全。此外，擁有多年食堂餐飲經營經驗的管理團隊可以控制從食品采購源頭到餐桌的整個環節的危害。降低安全責任事故的危害因素，從而保證食品安全衛生。

第三，只要把食堂交給懂食堂管理的人，所有的問題都會迎刃而解。單位食堂外包有完善的餐飲管理模式，公司配備了營養師和高水平廚師的餐飲團隊。公司使用的新鮮蔬菜是從源頭供應的，這樣可以保證所有的蔬菜、肉類和家禽都是無污染的綠色健康，讓員工吃到健康安全的美味菜肴。

第四，企業需要在食堂投入大量的人力物力，同時也需要高水平的管理團隊，這也增加了一個公司的負擔。以前食堂的員工大多選擇一些下崗或者文化素質低的員工，對管理一無所知，導致很多食堂管理混亂，員工很不滿意。因此，有些食堂無法維持，只能關閉，所以現在的公司越來越喜歡單位食堂外包。

第五，靈活經營，滿足需求。現在食堂不僅要吃飽，還要吃好。為了提高用餐率和用餐滿意度，單位食堂外包將從“品種多樣化、食品搭配科學營養”的角度調整員工的飲食，滿足員工的不同口味。讓員工吃到安全、安全、多樣化的食物。